Exposition Fabrication Du Jambon De Lacaune. du 15 au 16 septembre 2018

Du

15 samedi septembre 2018

au

16 dimanche septembre 2018

09h30 • 14h30

Musée De Fabrication Du Jambon De Lacaune (Rue De Granisse, Lacaune)

Plus d'infos sur l'exposition Fabrication Du Jambon De Lacaune.

L'exposition Fabrication Du Jambon De Lacaune. a lieu au dans le cadre des Journées du patrimoine Lacaune 2018.

Nous vous accueillons dans l'univers de notre entreprise familiale, et vous guiderons pour la découverte de la fabrication du jambon de Lacaune, au travers d'infrastructures modernes et inédites. Vous aurez entre autre, le privilège de pénétrer dans un impressionnant séchoir à jambon et de vous délecter de ses sublimes odeurs...

Un espace musée vous fera découvrir d'anciennes machines en état de fonctionnement, et divers matériels ou objets d'époque...

Une vidéo sur les autres activités de l'entreprise vous sera projetée, ainsi qu'une démonstration de tranchage d'un jambon avec l'os, par le maître salaisonnier...

Pour finir, nous vous invitons à une dégustation gratuite des principales spécialités de la maison. Les gourmets pourront emporter de merveilleux souvenirs mis à disposition dans la boutique ...